В Вене стартует фестиваль пивной культуры

3 июля в знаменитой венской пивоварне "Оттакрингер" начнется большой фестиваль пива, который будет продолжаться в течение двух месяцев. Каждую неделю в погребе будут представлять новый "гостевой" сорт пенного напитка и предлагать посетителям всевозможные развлечения.В четверг каждой недели будет проходить дегустация нового сорта пива, а в пятницу - экскурсии по "Оттакрингер", сообщает Wien Info. В субботу читать далее...

Вена приглашает на кулинарный фестиваль

С 9 по 11 мая в венском Штадтпарке будет проходить седьмой гастрономический фестиваль Genussfestival. На нем посетители смогут попробовать деликатесы со всей Австрии - венских виноградных улиток и ветчину, маковое масло из Нижней Австрии, мед из Каринтии, шафран из Вахау, острый сыр из Брегенца.Свою продукцию представят 170 лучших австрийских поставщиков, сообщает Wien Info. У туристов будет возможность познакомиться с фермерами и читать далее...

Уругвай: С 11 по 13 октября в Пунта-дель-Эсте пройдет Food & Wine Festival 2013

Всемирно известный гастрономический фестиваль высокой кухни Food & Wine Festival состоится в курортном городе Пунта-дель-Эсте (Punta del Este). Мероприятие пройдет с 11 по 13 октября: в течение выходных гостей ждут дегустации эксклюзивных вин и изысканных блюд, а также кулинарные шоу с участием шеф-поваров из разных стран мира. Официальная церемония открытия фестиваля начнется 11 октября, в 21-30, с торжественного привилегированного читать далее...

Фестиваль шоколада проходит в популярном торговом центре столицы ОАЭ

Фестиваль шоколада проходит в популярном торговом центре «Марина молл», расположенном на набережной столицы ОАЭ г. Абу-Даби. Он продлится шесть дней и представит посетителям местных производителей этого любимого всеми лакомства. Среди участников фестиваля такие компании как Toscana, Chocodate, Maya La Chocolaterie, Laroche, Ganage, Maison Sucre, Vintage Chocolate Lounge, Aldar Sweets, Sultan Int'l Sweets, Maisaon Maatouk, читать далее...

Германия: В Нойштадте пройдёт фестиваль вина

С 4 по 14 октября в немецком Нойштадте пройдёт Фестиваль вина. В этом году на празднике в старинном городе встретятся 13 винных регионов страны. К началу фестиваля 27 сентября уже открылась ярмарочная деревня «Хайзелшер», где можно будет не только выпить, но и закусить. НТО Германии советует изделие местных кулинаров - фаршированный свиной желудок «заумаген». читать далее...

В Хорватии отпраздновали день молодого вина

День святого Мартина, в северо-западной Хорватии отмечается как праздник дозревающего молодого вина. В этот день виноградари и их друзья по традиции благодарят святого Мартина за хороший урожай и молодое вино. Также в это время заканчиваются работы в поле и начинается подготовка к зиме, а сок нового урожая дображивает в бочках, превращаясь  в настоящее вино. Традиционно богатая праздничная программа читать далее...

Венские пасхальные базары

В Вене уже начинают открываться первые пасхальные базары. Начиная с 22 февраля базар на Кальвариенберггассе ждет гостей, для которых подготовил яркие пасхальные яица, шоколадных зайцев, игрушки, пиво и ветчину. В марте откроются еще четыре пасхальных базара. Для открытия пасхального базара в Вене необходимо получить разрешение в отделе магистрата, отвечающего за ярмарочную деятельность, выполнив несколько условий: на базаре должно быть читать далее...

В австрийской деревне пройдет пивной фестиваль

С 4 по 6 сентября в австрийской деревне Альтаусзе (Altaussee) будет проходить пивной фестиваль. Это ежегодное мероприятие считают более камерной и менее коммерциализованной версией баварского Октоберфеста. Деревня, расположенная в 300 километрах юго-западнее Вены, в этом году отметит 50-летие своего пивного фестиваля. Поэтому за появлением на празднике в национальных костюмах распорядители будут следить особенно строго. Традиционные читать далее...

Кулинария становится неотъемлемой частью хорошего отдыха и залогом процветания курортов

Гастрономический туризм в последние годы набирает все больше популярности. И эта тенденция продолжит развиваться, уверяют эксперты. В недавнем интервью президент Международной ассоциации кулинарного туризма Эрик Вольф отметил, что многие курорты уже давно осознали важность хорошей кухни. Значимость гастрономической составляющей любого путешествия должна быть очевидна всем, кто связан с организацией отдыха. Качественная еда может обеспечить читать далее...

Международная выставка вина Vin Austria

Обычно на выставке Vin Austria представлены как самые популярные, так и самые редкие сорта вин, шампанского, сидра, крепких и слабоалкогольных напитков, фруктовых соков и масел различных сортов. Посетителей и специалистов может заинтересовать также программа дегустаций, "круглых столов", тематических презентаций, консультаций специалистов. На выставке будут представлены и сопутствующие товары: шкафы с климат-контролем для хранения вин, наборы читать далее...